Здравствуйте дорогие подписчики и гости моего канала. Сегодня простой рецепт аджики со свёклой. Не обычное сочетание овощей, но от этого соус становится только вкуснее и оригинальнее. Определенно рекомендовано к приготовлению, не пожалеете 🧡👍
Видео рецепта можно посмотреть тут ↓
Способ приготовления:
1. Нарезаем помидоры и отправляем в блендер. Делаем пюре и переливаем в кастрюлю.
Можно использовать любой доступный способ измельчения, например прокрутить все овощи через мясорубку.
2. Болгарский перец, острый перец и чеснок также измельчаем и отправляем в кастрюлю.
3. Нарезаем свёклу и измельчаем в пюре
4. В кастрюлю ко всем ингредиентам добавляем соль и сахар, перемешиваем и ставим на огонь.
Доводим всё до кипения и варим на сильном огне 40-45 минут.
5. Спустя 45 минут добавляем растительное масло и уксус . Варим ещё 15 минут.
6. Снимаем с огня и раскладываем в стерилизованные баночки.
7. Закручиваем крышками, ставим дном вверх, укутываем в полотенце и даём остыть.
Наша вкусная свекольная аджика готова
🧡😍💥
Друзья, вам понравился рецепт? Поделитесь вашим мнением в комментариях 👍
Подписывайтесь на канал, впереди много вкусного и интересного💓😎
