Когда просто яичница надоедает, добавляю к яйцам несколько ингредиентов и получается вкусное блюдо, хоть на каждый день.
Приветствую дорогих подписчиков и гостей моего канала « Ку-ку, тут вкуснятина!»
Ингредиенты:
• Картофель — 4 шт
• Яйцо 4 шт4
• Лук зелёный — по вкусу
• Ветчина — 120 гр
• Мука — 2 ст.л.
• Оливковое масло
из данного количества ингредиентов, получается 4 порции
Как приготовить
Натираем картофель на тёрке и выкладываем в воду на ~10 минут
На тарелочку наливаем немного оливкового масла, отделяем желток от белка и выкладываем на тарелочку с маслом
Картошку вынимаем из воды и перекладываем на бумажное полотенце просушиться
Нарезаем зелёный лук и ветчину. В ёмкость выкладываем картофель, лук, ветчину, выливаем белок, перчим и солим по вкусу. Перемешиваем, добавляем муку и снова перемешиваем.
Выкладываем на сковородку делая в серединке небольшой кружок для желтка. Жарим с двух сторон.
Наше супер вкусное блюдо готово. Всем приятного аппетита 😍
Понравился рецепт? Ставьте лайк, делитесь вашем мнением о статье и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые и вкусные рецепты!
Спасибо, что дочитали до конца 🥰 👀 😍🧡
Попробуйте ленивую пиццу за 20 минут, вам обязательно понравится
#еда #рецепты #кухня #вкусные рецепты #простые рецепты #яичница #завтрак #ужин #яичница с картошкой
