Хреновина, это одна из тех заготовок, которая должна стоять на столе!
Крепкий иммунитет обеспечен! Даже вирусы его боятся ?
Любое блюдо с ним, безусловно заиграет новыми красками!
Ингредиенты на 2.5 литра «хреновины»:
• Хрен — 400 гр
• Чеснок — 100 гр
• Помидоры — 2 кг
• Соль — 3 ч.л.
• Сахар — 2 ч.л.
Как приготовить
1. Нарезаем помидоры и чеснок, отправляем в блендер и измельчаем. Переливаем в миску.
2. Нарезаем хрен и отправляем в блендер. Измельчаем и добавляем к помидорам.
3. Перемешиваем, добавляем сахар, соль и снова перемешиваем.
Оставляем на 2-3 часа
4. Накладываем в стерилизованные баночки.
Дадим настояться несколько дней, после чего можно употреблять.
Закуска готова. «Хреновину» можно добавлять как к гарниру, так и к мясу, намазывать на хлеб и просто есть, кто любит остринку ?
Друзья, вам понравился рецепт? Жду ваше мнение в комментариях? Подписывайтесь на канал, впереди много вкусного?
Приятного аппетита, уважаемые читатели! Желаю всем солнечного настроения! ? Всех обнимаю и люблю!?
