Ух, как я захотела рыбный пирог. Тем более, филе минтая у меня было. В интернете полистала рецепты, и один рецепт мне очень понравился… понравился своей простотой, быстрым приготовлением, сочный.
Сегодня испекла я пирог по этому рецепту, оказался очень вкусным, за вечер уже пол-пирога съели… Этот пирог с рыбой можно будет подать, как самостоятельное блюдо, так и в качестве вкусной закуски. Его можно подавать на стол, как горячим, так и холодным. Пирог получается очень нежным и сочным внутри, а снаружи получается очень аппетитная и хрустящая корочка.
РЕЦЕПТ РЫБНОГО ПИРОГА С КАРТОШКОЙ:
Ингредиенты для приготовления блюда «Пирог с рыбой и картошкой»:
Реклама
Для теста:
— кефир 600 мл.;
— мука высшего сорта 500-600 гр.;
— маргарин 150 гр.;
— куриные яйца 2 шт.;
— сода, гашенная уксусом- 1 чайная ложка;
Для начинки пирога:
— рыба (у меня был минтай) – 1 кг.;
— картофель около 1 кг.;
— лук 4-5 шт.;
— сливочное масло 150 гр.;
— различные специи по вкусу;
— соль, перец.
*******
Начнем приготовление пирога с замеса теста. Для этого растапливаем 150 гр. маргарина, если нет маргарина, можно использовать сливочное масло. В растопленный маргарин добавляем 600 мл. кефира и 2 куриных яйца. Совет: кефир должен быть комнатной температуры, так тесто будет нежней.
Затем добавляем в тесто 1 чайную ложку соды, гашенной столовым уксусом. Добавляем муку и тщательно вымешиваем тесто. Оно должно получиться мягким и не приставать к рукам.
Даем приготовленному тесту немного отдохнуть и начнем заниматься приготовлением начинки для пирога.
Берем рыбку, промываем ее и нарезаем на небольшие полосочки.
Чистим картофель и лук от кожуры, промываем под водой. Весь лук нарезаем на полукольца, а картофель на тоненькие кружочки.
Возьмем тесто и разделим его на две равные части, раскатываем тесто по размеру противня. Затем включаем разогреваться духовку, на противень наливаем подсолнечного масла и кладем 1 часть раскатанного теста.
На тесто сверху выкладываем нарезанный картофель, затем рыбу и нарезанный лук. Солим и перчим по вашему вкусу.Затем раскладываем по всей поверхности нарезанные кусочки сливочного масла. Сливочное масло придаст пирогу нежность и особый сливочный вкус.
Накрываем пирог второй частью раскатанного теста и аккуратно защепляем края. В середине проделываем небольшую дырку и наливаем в нее около 100 мл. воды. Вода придаст сочность пирогу.
Выпекаем пирог с рыбой при температуре 200 градусов, около 40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
*******
P.S. Я готовила пирог из филе минтая. Полагаю, что в этот пирог лучше всего использовать рыбу жирных сортов, так он будет сочнее.
Перейти на оригинал
рекламы нет
Содержание
- Не унижайся. Не будь дурой… — Этот текст не на холодильник, а все стены обклеить! — womenres.ru
- Скажи сколько лиц на картинке. Спорим, что ты не сможешь разглядеть их все! — womenres.ru
- Цветаевский яблочный пирог — womenres.ru
- 4 знака Зодиака, которые любят ходить налево — womenres.ru
- 3 Вещи которые следует срочно убрать из дома! — womenres.ru
- 5 вещей, которые нельзя делать из любви (это токсично)! — womenres.ru
- Cамые чудаковатые знаки Зодиака — womenres.ru
- Самые терпеливые знаки Зодиака — womenres.ru
- Первое, что вы увидите на этой фотографии, покажет вашу слабость — womenres.ru
- 10 Лучших масел от морщин: Наношу и балдею ! — womenres.ru
- Самые «сложные» женщины по зодиаку, которые не созданы для роли жены — womenres.ru
- Очистите весь организм, окунув ноги в эту смесь. Японская техника! — womenres.ru
- 8 Вещей которые мужчина делает только если действительно любит — womenres.ru
- Признаки женщины-нищеброда — Очень полезная статья! — womenres.ru
- Соблюдайте эти 5 правил ухода за кожей, чтобы помолодеть на 10 лет. — womenres.ru
- Особенности женщин, которых Кристиан Диор считал неухоженными — womenres.ru
- 11 правильных продуктов, которые вредят здоровью, если их съесть в неправильное время…
- 5 качеств женщин, которые нравятся мужчинам — womenres.ru
- То, что вы заметите первым, расскажет о вашей личности! — womenres.ru
- Применение этого масла творит чудеса!Попробуйте и увидите. — womenres.ru
- 5 Повседневных привычек из-за которых вы толстеете, сами того не замечая — womenres.ru
- Если вы слышите любую из этих 3 фраз, значит, вами манипулируют! — womenres.ru
- Любовь не измеряется часами. Мудрое стихотворение! — womenres.ru
- Психотест: 3 СЛОВА — ПРОСТОЙ ТЕСТ, НО.. Его результаты вас Удивят ! — womenres.ru
- 6 Хитростей, которые уберут ваш живот всего за 6 дней — womenres.ru
- Этот натуральный рецепт заставит волосы на лице исчезнуть навсегда — womenres.ru
- Что больше всего нужно вашей душе? Выберите свечу и узнайте. — womenres.ru
- 7 законов благодарности, которые изменят вашу жизнь — womenres.ru
- 11 правильных продуктов, которые вредят здоровью, если их съесть в неправильное время…
- Потратьте всего 1минуту на чтение, и это изменит ваши мысли… — womenres.ru
- Узнайте о своем внутреннем я, выбрав картинку которая понравилась — womenres.ru
- Если вы слышите любую из этих 3 фраз, значит, вами манипулируют! — womenres.ru
- 7 посланий из загробной жизни, которые изменят ваш взгляд на жизнь — womenres.ru
- Почему лучше не говорить спасибо тем, кто вам помог — womenres.ru
- «Дорогой ужинай без меня!» — Обязательно к прочтению как женщинам, так и мужчинам, просто…
- 10 Секретов, которыми никогда не делятся умные женщины — womenres.ru
- 8 Типичных признаков высокоинтеллектуальных людей — womenres.ru
- 8 Мыслей мужчины которые должна знать его женщина — womenres.ru
- 7 разрушительных фраз, которые нельзя о себе говорить — womenres.ru
- Самые большие ошибки в жизни вы совершаете из-за того, что отдаете свою силу кому-то другому…
Не унижайся. Не будь дурой… — Этот текст не на холодильник, а все стены обклеить! — womenres.ru
Не унижайся. Не будь дурой. Не загружайся. Следи за фигурой. Не замыкайся. Не ной. Не кричи. Помни, куда положила ключи. Книги читай. Не смотри ток-шоу. И повторяй, что всё хорошо. Думай о многом. Много не пей.
Читать полностью
Скажи сколько лиц на картинке. Спорим, что ты не сможешь разглядеть их все! — womenres.ru
Если ты любишь разгадывать головоломки или просто, проверить свою внимательность, тогда это задачка для тебя.Не думай, что с ней легко будет справиться — многие люди не могут правильно ее решить. Но мы дадим тебе подсказку.
Читать полностью
Цветаевский яблочный пирог — womenres.ru
невероятно вкусный, его рецепт облетел уже весь мир! Когда Анастасия и Марина Цветаевы принимали гостей они обязательно угощали их чаем и любимым яблочным пирогом, приготовленным по этому рецепту.
Читать полностью
рекламы нет
4 знака Зодиака, которые любят ходить налево — womenres.ru
. Тема супружеских измен остаётся актуальной во все времена. Этой слабости подвержены как мужчины, так и женщины. И хоть современное общество и стало более толерантно и лояльно относиться к товарищам…
Читать полностью
3 Вещи которые следует срочно убрать из дома! — womenres.ru
Помните, все дело в энергии, которая нас окружает! Задумывались ли вы когда-нибудь, почему одни люди счастливы и успешны, тогда как других преследуют беды и неудачи?
Читать полностью
5 вещей, которые нельзя делать из любви (это токсично)! — womenres.ru
Влюбиться в кого-то можно очень быстро и стремительно. Мы не всегда даже понимаем, когда это происходит, но это случается и мы теряем голову. Иногда нас охватывают эмоции, и бывает трудно сказать…
Читать полностью
рекламы нет
Cамые чудаковатые знаки Зодиака — womenres.ru
. У каждого из нас есть доминирующие черты в характере, в той или иной мере определяемые тем, под каким знаком зодиака человек родился. Напомним, ранее мы рассказывали о самых невезучих и рассеянных людях…
Читать полностью
Самые терпеливые знаки Зодиака — womenres.ru
. А как обстоят дела с терпением у вас и ваших близких? Каждый человек обладает своим запасом терпения. Считается, чем больше этот запас, тем более гармоничен и счастлив человек.
Читать полностью
реклама
Первое, что вы увидите на этой фотографии, покажет вашу слабость — womenres.ru
. Личностные тесты с помощью изображений выявляют ваши черты характера. Когда вы решаете пройти тест, важно честно ответить на то, что вас просят. Вы должны проявлять спонтанность и не слишком много думать об ответах.
Читать полностью
10 Лучших масел от морщин: Наношу и балдею ! — womenres.ru
Лучшие масла против морщин на лице. С возрастными проблемами рано или поздно сталкивается каждая женщина. Первые морщинки могут появиться достаточно рано.
Читать полностью
Самые «сложные» женщины по зодиаку, которые не созданы для роли жены — womenres.ru
. Астрология, пусть и не совсем «научно», может многое объяснить в вопросах отношений между людьми. Мы уже рассказывали, как с точки зрения принадлежности к тому или иному знаку зодиака прекрасные дамы выбирают мужчин…
Читать полностью
реклама
Очистите весь организм, окунув ноги в эту смесь. Японская техника! — womenres.ru
В нашем теле есть бактерии и токсины, от которых необходимо вовремя избавиться. В противном случае они станут причинами различных проблем со здоровьем и серьезных заболеваний.
Читать полностью
8 Вещей которые мужчина делает только если действительно любит — womenres.ru
.Мужчины и женщина по-разному показывают свои чувства. И хотя мужчины обычно более прямолинейны, им тяжело проявлять казалось бы не мужские нежности. Но если он делает следующие 8 вещей, то определенно любит. : 1. Он слушает.
Читать полностью
Признаки женщины-нищеброда — Очень полезная статья! — womenres.ru
Баба-нищеброд — это не бедность. А вот самое страшное…У меня есть знакомая — красивая брюнетка с копной блестящих черных волос. Совсем молодая девчоночка из семьи настолько бедной…
Читать полностью
реклама
Соблюдайте эти 5 правил ухода за кожей, чтобы помолодеть на 10 лет. — womenres.ru
Преображение за неделю!На самом деле, не важно, сколько стоят твои косметические средства по уходу за кожей лица. Гораздо важнее правильно ими пользоваться.
Читать полностью
Особенности женщин, которых Кристиан Диор считал неухоженными — womenres.ru
. Модельер говорил, что не бывает некрасивых женщин. Есть лишь те, кто не знает, как подчеркнуть свою красоту… «Женщины наиболее привлекательны в возрасте от тридцати пяти до сорока.
Читать полностью
11 правильных продуктов, которые вредят здоровью, если их съесть в неправильное время…
.Скажем честно: мы не всегда смотрим на часы, закидывая в рот очередной кусочек. И нет в этом ничего плохого. Но иногда после еды мы чувствуем дискомфорт, появляется вздутие живота, колики…
Читать полностью
реклама
5 качеств женщин, которые нравятся мужчинам — womenres.ru
. Какими качествами обладает идеальная женщина? Как женщины могут создать ауру красоты, чтобы привлечь мужчин? Это важные вопросы, за которые женщины готовы отдать все, чтобы найти ответы.
Читать полностью
То, что вы заметите первым, расскажет о вашей личности! — womenres.ru
Необычный психологический тест. Этот короткий тест-картинка расскажет вам всё о скрытой стороне вашей личности. 1. Голубь. Вы очень чувствительный человек и всё принимаете на свой счёт.
Читать полностью
Применение этого масла творит чудеса!Попробуйте и увидите. — womenres.ru
Тем не менее, сегодня большинство людей используют кокосовое масло как универсальное природное средство. Дело в том, что кокосовое масло является одним из лучших ингредиентов для применения в целях улучшения внешнего вида…
Читать полностью
реклама
5 Повседневных привычек из-за которых вы толстеете, сами того не замечая — womenres.ru
.Занимаетесь спортом, следите за питанием, а вес не сдвигается с мертвой точки? Скорее всего, дело в ваших привычках, которые вызывают откладывание лишнего в бока. Обо всем по порядку.
Читать полностью
Если вы слышите любую из этих 3 фраз, значит, вами манипулируют! — womenres.ru
Ради собственной психологической безопасности любой человек должен знать фразы, которым нельзя верить ни за что! Большинство из них относятся к негативным манипуляциям, поскольку воздействуют на человека через .
Читать полностью
Любовь не измеряется часами. Мудрое стихотворение! — womenres.ru
Прекрасное и очень проникновенное стихотворение. Надеемся, что вам тоже оно очень понравится. Любовь не измеряется часами, Хотя, как говорят, с годами крепнет. А нежностью нечаянных касаний И теплотой души, и сильной верой.
Читать полностью
реклама
Психотест: 3 СЛОВА — ПРОСТОЙ ТЕСТ, НО.. Его результаты вас Удивят ! — womenres.ru
Не хотите пройти интересное простое гадание 3 слова. На картинке написано очень много слов, но взгляд всегда выберет какие-то слова первыми. Поэтому гадание так и называется.
Читать полностью
6 Хитростей, которые уберут ваш живот всего за 6 дней — womenres.ru
. Стань лучше уже сейчас. Живот — проблемная зона у многих людей. Жир, который откладывается в этой области, сжечь очень трудно, но, что радует, — возможно.
Читать полностью
Этот натуральный рецепт заставит волосы на лице исчезнуть навсегда — womenres.ru
! Дамы на Востоке применяют эту технику избавления от лишней растительности довольно долго. Это станет для вас настоящей находкой и помощником! Нет на Земле женщины, которая не боялась бы появления волос на лице.
Читать полностью
реклама
Что больше всего нужно вашей душе? Выберите свечу и узнайте. — womenres.ru
Часто бывает действительно сложно понять, чего мы хотим: сегодня мы пришли вам на помощь, предложив вам этот психологический тест. Для проведения этого теста мы не попросим вас ничего, кроме как выбрать свечу!
Читать полностью
7 законов благодарности, которые изменят вашу жизнь — womenres.ru
. Благодарность имеет решающее значение для счастливой и полноценной жизни. Еще лучше, если вы будете следовать 7 законам благодарности, это действительно может изменить вашу жизнь к лучшему.
Читать полностью
11 правильных продуктов, которые вредят здоровью, если их съесть в неправильное время…
.Скажем честно: мы не всегда смотрим на часы, закидывая в рот очередной кусочек. И нет в этом ничего плохого. Но иногда после еды мы чувствуем дискомфорт, появляется вздутие живота, колики…
Читать полностью
рекламы нет
Потратьте всего 1минуту на чтение, и это изменит ваши мысли… — womenres.ru
Сегодняшний день – это нечто стоящее, вот почему он называется настоящее! Первому разрешалось сидеть в кровати по часу в день после обеда, чтобы у него из лёгких лучше выходила жидкость.
Читать полностью
Узнайте о своем внутреннем я, выбрав картинку которая понравилась — womenres.ru
. Все, что вам нужно сделать, это выбрать только одно изображение, которое вам больше всего нравится. Чтобы узнать точную информацию о вас, вам лучше не делать второго выбора, первый, который привлечет ваше внимание…
Читать полностью
Если вы слышите любую из этих 3 фраз, значит, вами манипулируют! — womenres.ru
Ради собственной психологической безопасности любой человек должен знать фразы, которым нельзя верить ни за что! Большинство из них относятся к негативным манипуляциям, поскольку воздействуют на человека через .
Читать полностью
рекламы нет
7 посланий из загробной жизни, которые изменят ваш взгляд на жизнь — womenres.ru
. Когда сердце останавливается, все жизненно важные процессы прекращаются, потому что кровь не достигает мозга, почек и печени. Мы становимся безжизненными и неподвижными, и это время, которое врачи используют…
Читать полностью
Почему лучше не говорить спасибо тем, кто вам помог — womenres.ru
. Если вы действительно благодарны кому-то и хотите продолжать общение с этим человеком, лучше говорить вот что. С наших уст слово «спасибо» слетает так легко, что мы и не задумываемся, что на самом деле это — мощная мантра…
Читать полностью
«Дорогой ужинай без меня!» — Обязательно к прочтению как женщинам, так и мужчинам, просто…
Эта история выдуманная, но вполне может оказаться правдой. Обязательно к прочтению как женщинам, так и мужчинам, просто, чтобы мозги встали на место! Она опять получила смску: «Дорогая, ужинай без меня. Много работы.
Читать полностью
реклама
10 Секретов, которыми никогда не делятся умные женщины — womenres.ru
. Это лучше держать в секрете ради вашего же блага. Нет, это не личные скелеты в шкафу, ничего такого, но это то, что поможет вашей репутации и отношениям: 1. Ваши комплексы по поводу своей внешности.
Читать полностью
8 Типичных признаков высокоинтеллектуальных людей — womenres.ru
.Сотня пользователей Quora искали ответ на вопрос: «Какие типичные черты высокоинтеллектуальных людей?» Вот что они нарыли. Многие из этих пунктов подтверждены наукой.
Читать полностью
8 Мыслей мужчины которые должна знать его женщина — womenres.ru
.Мужчины не так просты, как кажется многим женщинам. То, что они не умеют выражать свои чувства, не значит, что их у них нет. А когда они все же решаются их выразить, то многие женщины просто не могут и не готовы их понять.
Читать полностью
реклама
7 разрушительных фраз, которые нельзя о себе говорить — womenres.ru
. Популярные саморазрушительные фразы, которым не должно быть места в вашей жизни: Если вы взрослый самодостаточный человек, то вы наверняка знаете, как реагировать на несправедливые нападки окружающих: «собака лает…
Читать полностью
Самые большие ошибки в жизни вы совершаете из-за того, что отдаете свою силу кому-то другому…
. Мне понадобилось более 20 лет на осознание того, что я давала окружающим слишком много власти над собой – даже больше, чем давала себе. И мне понадобилось 20 с лишним лет на осознание того, что сама в этом виновата.
Читать полностью
