Ингредиенты:
?картофель — 6 шт.
?луковица — 1 шт.
?ветчина / любые колбасные изделия — 200 гр.
?сыр твёрдый — 200 гр.
?яйца — 2 шт.
?укроп
?мука — 4 ст.л.
?соль
?перец
?масло растительное
Приготовление:
1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
3. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.
4. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
